MBAAZI NA MCHICHA
Vipimo:
-Mchicha uliokatwa katwa(chopped)400 gm au vikombe 3
-Mbaazi mbichi au kavu kikombe kimoja - Nyanya kopo ½ kijiko cha chai
-Tui la nazi zito 1 kikombe
-Chumvi kiasi
-Pilipili mbichi nzima 2
Namna Ya Kutayarisha Na Kupika
1.*Ikiwa mbaazi sio za tayari, roweka uchemshe hadi ziwive.
2. Osha vizuri mchicha kisha, katakata mdogo mdogo (chopped) au tumia ulio tayari wa barafu (frozen chopped spinach)
3.Katika sufuria, tia mchicha pamoja na mbaazi zilizokwisha iva.
4.Katakata kitunguu, utie humo, tia nyanya kopo, tia chumvi na pilipili mbichi nzima .
5.Tia tui upike katika moto mdogo mdogo hadi zitokote na kuiva mchicha, usiache zikauke sana. Tayari kuliwa na mkate au wali au chapati
Imeandaliwa na Alhidaaya.com
Gonga hapa kutoa
maoni yako kuhusu story hii...!!!
Gonga hapa kusoma
maoni hayo...!!!
Mtumie Rafiki |
Print nakala
Tafuta
